2025年2月21日，国家市场监督管理总局重点实验室（牛羊乳肉制品风险防控与关键技术）在伊利现代智慧健康谷正式启动建设。我所有机中心主任张纪兵出席启动仪式，并应邀担任重点实验室第一届学术委员会委员。

该重点实验室由伊利集团牵头，依托国家乳业技术创新中心，联合多家研究机构共同建设，是全国市场监管领域唯一专注于牛羊乳肉制品安全与关键技术研究的国家级平台，也是内蒙古首个国家市场监管重点实验室，致力于解决牛羊乳肉制品全产业链中的关键检测技术、危害因素溯源与控制、品质研究及数据库建设等，将为保障食品安全、促进产业高质量发展提供科技支撑。

作为伊利集团的重要合作伙伴，我所自2005年开始为其提供技术支持，充分发挥我所有机认证业务在国内的独特优势，推动伊利集团有机乳制品产业板块高水平发展，不断强化其产业链韧性。目前，我所每年为伊利集团40余万吨有机奶加工提供质量控制服务，助力伊利集团完成“从一棵草到一杯奶”的有机产业链构建。

下一步，我所将积极参与重点实验室建设，并以此为契机，持续深化双方合作，继续发挥我所科研优势，为共同推动国家乳制品产业高质量发展提供坚实保障。